Top sirloin. El corte de carne más delicioso. No será muy glamoroso, pero siempre puede estar presente en lagunas ocasiones muy especiales. Acompañado con verduras, papa al horno y maridado con un vino tinto fuerte.
Como para no desear levantarse de la mesa en una tarde veraniega.
Más información sobre esta foto aquí.
No hay comentarios:
Publicar un comentario